فلفل سفید آسیاب شده ملایم و معطر

فلفل سفید از دانه‌های کاملا رسیده فلفل تهیه می‌شود و طعمی تند، گرم و ملایم‌تر از فلفل سیاه دارد، بدون تغییر رنگ غذا.

خواص:

کمک به بهبود هضم و کاهش نفخ

گرم‌کننده و محرک اشتها

دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی

طعم‌دهنده قوی بدون تیره‌کردن رنگ غذا

کاربردها:

استفاده در سوپ‌ها، سس‌های سفید و پوره‌ها

طعم‌دهی به مرغ، ماهی و غذاهای فرانسوی

کاربرد در فست‌فود و آشپزی صنعتی

مناسب عطاری‌ها، رستوران‌ها و بسته‌بندی فروشگاهی